11 mai 2008
Journée sablaise
En ce beau dimanche chaud et ensoleillé, direction Les Sables d'Olonne, avec pour commencer un très grand vide-grenier sur une jolie place ombragée où bien entendu nous avons fait quelques achats puis, en fin de matinée, nous sommes allés sur la plage (baignade pour tous sauf pour... moi "la frileuse") jusqu'au milieu de l'après-midi, où nous avons levé le camp pour prendre une glace et faire un peu de shopping.
La plage presqu'aussi remplie de monde qu'en été (mais comme elle est vaste et que la marée était basse, il y avait de la place pour tous).
Clin d'oeil à Lady Grey (dans son post du 27 avril dernier) avec la pendule (devant laquelle nous nous étions donné rendez-vous lorsque nous nous sommes séparés en deux groupes) qui se trouve au milieu du "remblai" (bord de mer aussi beau que "la Prom" de Nice ou la Croisette de Cannes...) :
09 mai 2008
Douceur d'une journée angevine
Nous avions décidé de partir ce samedi toute la journée à la découverte d'Angers ( qui n'est qu'à environ 1h15 de chez nous; nous allons plutôt habituellement à Nantes à 45 mn d'ici). Nous avons été enchantés par cette jolie ville qui a su préserver son caractère (avec ses maisons à pans de bois, ses hôtels particuliers, ses anciens monuments bien restaurés, ses magnifiques porches) et met l'accent sur la verdure et le raffinement de sa végétation (de nombreux arbres ou arbustes en pots). Les boutiques sont plutôt concentrées au centre ville (contrairement à Nantes ) ce qui facilite le shopping, il y en a de jolies (seule la fnac est très décevante car vraiment petite mais de belles librairies "de quartier" compensent largement et finalement, c'est là que je préfère aller).
l'abbatiale Toussaint XIIIè s restaurée (Galerie David d'Angers)
la cathédrale Saint Maurice
le château
forteresse du XIII è s d'Angers
Et bien sûr, visite du musée des Beaux-arts :
avec quelques oeuvres que j'ai beaucoup appréciées de Fragonard, Watteau (dont ci-dessous "la déclaration attendue"), Nicolas Lancret...
Et un peu d'art contemporain dont des oeuvres de Daniel Tremblay(1950-1985), angevin, qui assemble des objets empruntés au quotidien (ardoises, caoutchouc, paillasson...) pour créer un univers singulier et poétique, tel ce panneau d'ardoises composé de profils taillés sur chacune d'elle:
03 mai 2008
Le goûter d'anniversaire et les recettes...
* Pour le tiramisu aux fraises, pour 6 personnes :
600 g de fraises classiques + 250 g de gariguettes (pour la garniture finale), 200 g de mascarpone, 2 oeufs, 175 g de biscuits roses de Reims soit un paquet (ou à défaut de bonnes meringues), 50 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, le jus d'un demi-citron.
- Laver, équeuter et sécher les fraises. Préparer un coulis de fraises en mixant quelques fraises, jus du demi-citron et un peu de sucre. Emincer les fraises et les faire macérer dans ce coulis.
- Casser les oeufs et séparer les blancs des jaunes. Battre les jaunes avec le sucre, le mascarpone et le sucre vanillé jusqu'à ce que la préparation soit souple.
- Fouetter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation au mascarpone.
- Dans chaque verrine, déposer une couche de biscuits grossièrement émiettés, une couche de crème et terminer par les fraises imbibées de coulis (coulis compris).
- Réserver 3 heures au frais avant de servir.
- Juste avant de servir, ajouter les fraises gariguettes coupées en deux et quelques feuilles de menthe.
- Et savourer...
* Pour une vingtaine de biscottis aux noisettes parfumés au café: (j'avais doublé la recette)
110 g de sucre en poudre, un oeuf, 110 g de farine, 1/2 c à c de levure chimique, 1 c à s de café soluble "espresso" décaféiné, 150 g de noisettes grillées grossièrement hachées (ou noisettes normales et pralin vahiné)
- Préchauffer le four à 180-190°(th.6-7).
- Dans un saladier, fouetter le sucre et l'oeuf. Ajouter la farine chimique et le café puis les noisettes et remuer jusqu'à l'obtention d'une pâte collante. Fariner vos mains et façonnez une buche de 20 cm de long. Poser la bûche sur une plaque de cuisson légèrement beurrée.
- Enfourner 25 mn jusqu'à ce que le gâteau soir ferme et légèrement doré. Laisser reposer 10 mn.
- Baisser la température du four à 16 °(th.5). Découper le gâteau en tranches de 1 com d'épaisseur à l'aide d'un couteau à scie. Poser les tranches sur une plaque de cuisson non beurrée.
- Faites cuire environ 25 mn à four doux, jusqu'à ce que les biscottis soient secs et croquants. Retourner-les à mi-cuisson. Laisser les refroidir sur une grille.
02 mai 2008
Bon anniversaire Lionceau IV pour tes 4 ans!
Comme le temps passe vite... mon bébé n'en n'est déjà plus un...
Tu illumines notre vie quotidienne même si en grandissant ton caractère fort s'affirme bien; tu n'es pas du signe du taureau pour rien comme ta grand-mère et ton arrière grand-père!
Chaque nouveau progrès dans ton évolution est toujours un vrai émerveillement (même si tu es le quatrième...); je t'ai nourri avec bonheur jusqu'à 6 mois et je m'en souviens encore comme si c'était hier. Tu es devenu propre tout seul sans que je n'ai rien à te dire.
Tu débarrassais déjà, à ton initiative, intégralement le lave-vaisselle à 2 ans et tu continues... maintenant tu as découvert l'aspirateur et son usage...
Si Maman n'est pas assez prompte ou absente, tu vas seul dans ton armoire prendre les vêtements qui te plaisent (avec un net penchant pour le sweet à capuche!) et tu les enfiles...
Tu peux passer des heures à jouer et rêver dans ta chambre; tu es un pro du puzzle de préférence avec beaucoup de morceaux (plus grands que pour ton âge) et à l'envers...
Tu aimes beaucoup te déguiser en chevalier, en pirate... et tu as souvent une épée à la main.
Tu t'inventes des saynètes avec des chevaliers, des dragons (que tu empruntes à ton frère Lionceau III) et autres petits jouets.
Cette année tu découvres vraiment le sens du mot anniversaire et tu as pris un grand plaisir à ouvrir tes enveloppes d'anniversaire et découvrir de jolies cartes accompagnées de gommettes (sur le thème des mousquetaires, on ne connaissait pas...) ou d'autocollants...
Nous fêterons ton anniversaire avec gâteau et cadeaux lorsque ton papa et tes frères seront rentrés de Nancy, à savoir samedi, pour le goûter.
01 mai 2008
Fête de l'Ascension
L'Ascension du Christ est notre élévation!
Notre vie terrestre que le Christ a pleinement vécue a son prolongement ailleurs et nous y sommes attendus...
30 avril 2008
Bon-Papa est monté au ciel
Des suites d'une longue maladie et après beaucoup de souffrances, le Papa de Monsieur Lion a trouvé le repos... Moment douloureux pour la famille, sentiment de perte... il reste en mémoire tous les souvenirs des bons moments passés avec lui ... il faut dire aussi que j'ai été chouchoutée, étant la première belle-fille de la famille ( après n'avoir eu que des fils cela changeait un peu...). Bon-Papa a franchi la porte de la vie éternelle... passage vers Dieu, à la suite du Christ... Seigneur, priez pour lui et pour Bonne-Maman qui est très fatiguée et s'est beaucoup occupée de lui.
Monsieur Lion est parti à l'autre bout de la France avec les 3 plus grands pour être aux côtés de sa maman; je suis restée avec Lionceau IV pour me reposer et me soigner (voir post précédent).
26 avril 2008
Ballade en Ré
Comme chaque année depuis 3 ou 4 ans, nous avions rendez-vous avec les "cousins parisiens" et leurs parents (le frère de monsieur Lion et sa femme) pour passer la journée sur l'île de Ré (ils passent tous les ans une semaine là-bas aux vacances de printemps). Malgré une grande fatigue et un mal de gorge intense (je ne savais pas ce que j'avais ce jour là ... mais après plusieurs examens sanguins ... on a fini par trouver .... j'avais attrapé çà... ce qui explique mon absence sur la blogo...), j'ai quand même réussi à suivre la troupe et nous avons fait 30 km à vélo (évidemment, j'étais la dernière et en plus j'avais Lionceau IV sur le siège bébé derrière moi), les enfants tout devant pédalant à toute vitesse et les autres surveillant si j'arrivais pour faire attendre les "marathoniens".
Ce fut une journée magnifique, dépaysante, très ensoleillée (nous avons bien bronzés au visage (nous avions mis de la crème solaire) et même brûlés hélas aux bras et jambes.
La ballade à vélo fut entrecoupée par une très longue pause pique-nique et sieste pour les adultes et jeux de plage pour les enfants; quelle détente de papoter sans se préoccuper de ce que peuvent faire les enfants... surtout après 15 jours de vacances (pour eux).
22 avril 2008
Journée rochelaise jeudi dernier
Nous avions décidé ma soeur et moi-même de nous retrouver à mi-chemin entre nos deux lieux d'habitation (ma soeur avec mari et enfants en vacances dans leur maison de famille sur l'île d'Oléron et nous chez nous), comme à l'accoutumée, soit à La Rochelle si le temps était maussade, soit sur l'île de Ré en cas de soleil et chaleur... mais c'est la pluie qui s'était invitée ce jour là...
Heureusement, la pluie a fini par céder sa place à un soleil discret et nos 4 garçons ont pu revoir cousin et cousines et les enfants ont pu apprendre à mieux se connaître (pas toujours facile de se voir lorsque l'on habite à 900 km les uns des autres)...
Direction le musée des Automates pour les mamans et les plus jeunes et le musée des Modèles Réduits (juste une photo, tout en bas, prise dans le hall en attendant les grands qui prenaient leur temps...) pour un papa et les deux grands; tout le monde a bien apprécié cette journée de retrouvailles!
16 avril 2008
Mousseline de carottes à l'orange
Encore une recette tirée de "ELLE à table" (n°57), testée et approuvée! Un vrai délice pour les papilles...
Recette pour 4 personnes :
15 avril 2008
"La parole des bâtons" de Serge pey
Exposition qui avait lieu à la Médiathèque Benjamin Rabier à LRSY, qui a débutée le 8 mars dernier par une performance de l'artiste et terminée ce mercredi 16 avril (vue samedi dernier, mais, comme souvent, je n'avais pas pris mon APN donc je n'ai pu faire un post illustré avant et cet après-midi je l'ai pris exprès pour pouvoir prendre des photos).
Serge PEY, né en 1950 à Toulouse est à la fois "écrivain, enseignant, improvisateur oral; il mène un travail singulier dans la poésie contemporaine française, avec toujours en ligne de mire la défense des droits de l'homme. Créateur de situations, il rédige ses textes sur des piquets de bâtons de tomates avec lesquels il réalise des installations rituelles de poèmes. Il est l'un des performers les plus performant sur la scène poétique actuelle (en France, présent plusieurs fois à Beaubourg ou au marché de la poésie à Paris). En fait, j'ai beaucoup aimé le côté graphique de ses oeuvres.
